igt liguria di levante rosato

Questo rosato da uve rosse autoctone viene vinificato e affinato in acciaio. Vinificazione in bianco.

Si manifesta luminoso e coinvolgente all’olfatto, le note floreali si intrecciano al ribes rosso, poi timo e la lavanda chiudono un ventaglio odoroso di elegante territorialità. Al palato si confermano le suggestioni olfattive, soprattutto ribes ed erbe officinali, la struttura è subito intensa e brillante, la dinamica gustativa si esprime sapida, la matrice minerale ritma un epilogo vibrante e persistente.

100% Merlot; 13,5%.

Vendemmia 2023